أنصاف القمر

نحتاج

سندوتشات همبرجر ونقسمها بالنصف
بهار الكاري"معتدل"
بهار البيت
فلفل اسود
ملح
ملح صيني
كمون
جزر مبشور
بصل مقطع صغير
دجاج مسلوق ومفصفص "بصراحة أنا الدجاج الي يزيد من بعد أي أكلة أغسله واشيله من العظام واحفظه في الفريزر واستخدمته في هالأكلة"

خلطة الوجه
علبة قشطة
5ملاعق جبنة كاسات
ونخلطهم مع بعض


الطريقة:
نجيب طاوة حتى نقلقل فيها البصلة مع قليل زيت وبعد ماتصفر نضع الجزر ونقلب حتى يذبل,,نضع عليهم الدجاج ونقلب ونضع عليهم قليل صوص وقليل من البهارات المذكورة ثم ترفع من على النار

ناخذ عيش الهمبرجر ونقسمه بالنص ونخرج حشوت العيش الي بالداخل حتى نقدر نحشيه بالحشوة
ناخذ صينية ونرص السندوتشات بجانب بعضها وبعدين نحشيها بالحشوة
وبعدين نغطيها بخلطة الوجه ونحمرها في الشواية
وتقدم بالهنا والعافية
انا عن نفسي احبها واشوفها لذيذة